В стабильно развивающуюся сеть столовых "Съем слона" требуется Заведующий столовой. Обязанности: Осуществление работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий; Контроль продукции от момента поступления до подачи на продажу, приемка товара, заявка продукции поставщиками; Заполнение внутренней документации (бракеражный журнал, акты...